|
话说这家上海神户馆啊,我倒是去过一次,因为在我现在这家公司的附近,看到他家的广告牌做的好大,刘嘉玲和朋友开的酒吧就在他们家楼下。
那天是和死党们一起去的,大学时学的是日语专业,对日本的文化,美食之类的就很感兴趣。听说他家是日法结合的创作菜,冲这个去看看。
一行6人风尘仆仆就去了,餐厅在同乐坊里面,话说同乐坊号称静安区的新天地,大概是刚开发的缘故吧,人不多,不过地方倒是挺干净的,绿化设施之类的搞的也不错,ms有好几家新的商家进驻,慢慢热闹起来了。
走进餐厅,服务员小姐领偶们进了包房,是和式的,不过不是塌塌米,餐具的摆放都是法式的,店长很热情的帮偶们介绍菜式,偶们点了他们家的招牌菜,铁板火焰神户牛,200克500元,北海道帝王蟹火锅,280元一个,大厨是个美女厨师,服务员小妹妹也长的很可爱,很热情,上菜速度还挺快的,火焰神户牛不愧是招牌菜,有点噱头,端上来的时候就看见个小碟子燃着火,问了服务员,才知道,可以根据个人的口感,把牛肉放火上烤着吃,牛肉吃在嘴里很嫩,有嚼劲,我喜欢~~~~还有那个北海道帝王蟹,可以铁板烤,也可以做火锅,没见过这么大这么肥的蟹腿,不愧是帝王蟹啊,呵呵,火锅很鲜,汤也很浓绸,料很足,不错~~~~还有38元的无限量畅饮,除了少数几样红酒外,鸡尾酒,果汁,饮料都畅喝,满足啊,哈哈,还有法式鹅肝,南瓜汤的确不错,那个酱汁有啥秘诀呢?日本人都喜欢喝清酒,它家的清酒就不错,40元一小壶,酒方面还有挺有特色的,新推了好多大众化价格的菜式,象蔬菜色拉,烤翻口鱼,多春鱼,丹麦密瓜芝士,软骨,海鲜饼之类的都是18元一份的,也不贵,反正比想像中要便宜不少,高,低,中档的都有,改良过了,与传统的日本料理店不太一样~~~~~~
|